Unelmakakut -kirja

Myydään Unelmakakut niminen kirja. 

Kirjan on kirjoittanut Ulla Svensk.

Kirjan kustantaja on Otava. 

Tämä kirja on ensimmäinen painos vuodelta 2008 ja siinä on 215 sivua. 

Kirja pitää sisällään upeita fantasiakakkuja, moderneja voileipäkakkuja, ihania leivoksi. Tämä runsas ja monipuolinen kirja paljastaa juhlapöydän näyttävimpien herkkujen salat.

Tämän uudenlaisen leivontakirjan avulla herkullisista kakuista saa luotua nyt myös uskomattomia visuaalisia nautintoja. Selkeiden ja vaihe vaiheelta etenevien ohjeiden ansiosta aloittelijakin uskaltautuu käsittelemään ja muovailemaan marsipaania ja kokeilemaan vaikkapa Tatu ja Patu -kakkua, mustekalakakkua tai autokakkua.

Aluksi kirjassa kerrotaan erilaisista kakkupohjista, ainesosien määristä, kostutuksesta, täyttämisestä sekä kerman ja monenlaisten kuorrutteiden käytöstä. Jokaisen luvun aloittaa perustietopaketti juuri sen lajin leivonnaisista. Mukana on sopivia ohjeita kokemattomillekin leipojille, mutta myös konkarit saavat uutta haastetta fantasiakoristeista ja vaikkapa moderneista voileipäkakuista.

(Kirjan normaalihinta on 19,95€)