Uppling, Elsa: Vegetarisk kokbok, Å & Å Förlag 1926, K3
Kuvaus
Åhlen & Åkerlunds Förlag, 1926. 4:e översedda och tillökade upplagan. Mjuka pärmar med tygrygg. 128 + XII sid. Format ca 18*12,5 cm.
Hyväkuntoinen ( K3 ) lankasidottu ( ! ) nide , kangasselkä , Åhlen & Åkerlunds Förlag 1926 , 4. tarkistettu ja lisätty painos , 128 + XII sivua , etukannen alakulmassa pieni taitejälki
Kirjan reseptejä kokeiltiin lukukausina 1909 - 1911 ( Wallinska skolen ) koulussakin tekijän ja talousopin opettajattaren Harriet Hovingin ( ja oppilaittein ? ) kanssa koulukeittiössä demonstraatiokursseilla
Uppling oli laulunopettaja ja työskenteli musiikkiviroissa
lue alempaa fennica-osuus , niin kirjan tiedot selviävät
Kuntoluokitus: (K5=uusi, K4=erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=kehno)
Voittajalle postituskulut; raha tililleni ja kirjapaketti / kirje postiin !
Muut kohteeni näet tästä linkistä!
Fennica-tiedot alla :
