Ingrid Holmberg - Satoa luonnosta

Kunto: Kirja on uusi!

Satoa luonnosta on käytännönoppikirja-tyylinen keittokirja, joka kokoaa kasvien, sienten ja marjojen hyödyntämiseen liittyviä ohjeita sekä säilöntä- ja juomareseptejä luonnon antimista. Teos tarjoaa käytännön vinkkejä luonnolliseen ruoanlaittoon ja ruokien valmistukseen, joissa painotetaan kotimaisia raaka-aineita sekä vuodenaikojen vaihtelua. Kirja sisältää reseptien lisäksi tietoa ja vinkkejä luonnonkasvien tunnistamisesta sekä turvallisesta keräämisestä. Näytteille asetetut marja- ja sienenkäyttöideat sekä säilykemenetelmät antavat lukijalle konkreettisia keinoja kotikeittiön arkeen. Kirja soveltuu esimerkiksi harrastekeittiössä kokkaaville sekä luonnosta nauttiville ruokafaneille.

Hakusanat: ruokaohjeet, sienet, luonnonkasvit, marjat, sieniruokaa, juomat, säilykkeet, keittokirja, kotitalous, luonto

Lisätiedot:
Kirjailija: Ingrid Holmberg
Kustantaja: Metsäkustannus
Vuosi: 2018
Sivumäärä: 140
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
EAN/TUNNISTE: 9789523380585

Toimituskulu: 6,90 €. Sama toimituskulu yhdelle tai useammalle tuotteelle.

Voit myös ostaa tämän ja muitakin tuotteita verkkokaupastamme: sumashop.fi